voeding & gezondheid
Eerlijk over wat we ons lichaam geven — voeding, gezondheid en de wetenschap erachter.
-
Polyfenolen: waarom dezelfde bosbes bij jou heel anders uitpakt
Polyfenolen zitten in koffie, thee, bessen en olijfolie, maar werken bij iedereen anders. Een warme, wetenschappelijke deep-dive over…
-
Het orgaan dat nooit oud wordt: een kleine geschiedenis van je darmen
Van Hippocrates tot een Groningse ontdekking: een warme, wetenschappelijk onderbouwde reis door de geschiedenis van je darmen en…
-
Creatine: het best onderzochte poeder en het grootste misverstand erover
Creatine staat bij mij net zo vanzelfsprekend op de boodschappenlijst als brood en eieren. Een diepe, eerlijke duik…
-
Het lichaam is geen rekenmachine
Je gewicht, de spiegel, één bloedwaarde — ze vertellen niet alles. Hoe insulineresistentie jaren stil verloopt, en wat…
-
Gefermenteerd eten: wat het écht met je darmen doet
Fermentatie is het oudste keukentrucje van de mensheid. Wat gefermenteerd eten écht met je darmflora doet, en waar…
-
Collageen: wat zegt de wetenschap echt?
Iedereen lepelt collageen door de koffie. Maar wat doet het écht voor je huid, en wat is marketing?…
-
Menopauze: je lichaam is niet kapot. Het stelt zich opnieuw af.
Twee kampen schreeuwen over de overgang: hormonen zijn gif, of iedereen moet eraan. De eerlijke wetenschap ligt ertussenin…
-
De lever: het orgaan dat de oudheid vereerde en wij vergeten
Vijfduizend jaar lang vereerden mensen de lever als het centrum van het leven. Vandaag denken we er bijna…
-
Dieet: wat werkt écht? De eerlijke inzichten van afvallen, op elke leeftijd
Je faalde niet. Je vocht tegen je eigen biologie. De eerlijke wetenschap over afvallen op elke leeftijd, zonder…
-
Wat zit er écht in je theezakje? Over plastic, bleekmiddel en heet water
Doorzichtig, wit of bruin, en wat doet kokend water ermee? Een eerlijke blik op wat er écht uit…